Ăn chay có giúp giảm béo?

Chúng ta không thể phủ nhận những lợi ích đồ chay mang lại cho sức khỏe. Tuy nhiên, những món chay sẽ mang hiệu quả ngược lại nếu các bạn ăn không đúng cách. Vậy ăn như thế nào là đúng? Hãy cùng Cenly tìm hiểu trong bài viết này nhé!

Ăn chay là gì?

Ăn chay là hình thức sử dụng các thực phẩm đến từ thực vật để thay thế cho những món ăn chế biến từ động vật. Người sử dụng hình thức ăn chay với nhiều lý do khác nhau như tôn giáo, mong muốn bảo vệ môi trường, động vật hoặc chỉ đơn giản là để cải thiện sức khỏe và vóc dáng nên sẽ có nhiều chế độ ăn chay khác nhau như:

• Lacto-vegetarian: Chế độ này chúng ta có thể ăn những món chế biến từ sữa như bơ, phô mai, sữa, sữa chua,… nhưng không được dùng trứng, cá, thịt, gia cầm.
• Ovo-vegetarian: Ngược lại với Lacto, chế độ này mọi người sẽ được ăn trứng nhưng không được ăn sữa, thịt, cá, gia cầm.
• Lacto-ovo-vegetarian: Hình thức ăn chay là sự kết hợp của 2 chế độ trên. Người thực hiện chế độ này sẽ được ăn những món từ sữa và trứng nhưng phải kiêng tất cả món ăn đến từ động vật.
• Vegan (thuần chay): Chế độ phải loại bỏ hoàn toàn sản phẩm động vật trong đó có cả mật ong, sữa và trứng.
• Pescatarian: Bên cạnh việc ăn thực vật, chúng ta có thể ăn cá nhưng không được ăn gia cầm, thịt.

Ăn chay như thế nào để giảm béo

Trong quá trình thực hiện chế độ ăn chay chúng ta cần phải lưu ý những điều sau để có thể mang lại hiệu quả cao.

• Nên sử dụng thực phẩm tươi, hạn chế thực phẩm đông lạnh, chế biến sẵn vì trong những đồ ăn này có thể chứa các chất phụ gia không tốt cho sức khỏe.
• Ăn các loại rau không chứa tinh bột để tăng cảm giác no lâu như bông cải xanh, bí xanh, nấm,… 
• Kết hợp protein trong mỗi bữa ăn. Món ăn chay có chứa nhiều protein sẽ gồm các loại đậu, hạt, sữa và đậu nành.
• Lựa chọn những thực phẩm có chứa tinh bột dễ chuyển hóa như ngũ cốc nguyên hạt hay các loại trái cây.
• Các món chay giả thịt đa phần sẽ được chế biến với nhiều dầu mỡ và lượng tinh bột cao do đó có chứa nhiều calories. Nên khi ăn đồ chay mọi người cũng cần chú ý đến lượng calo nạp vào đồng thời ưu tiên ăn những món luộc, xào để hạn chế tối đa calo thừa.

Nguyên tắc ăn chay để không bị mập

Thời gian ăn

Thời điểm ăn uống ảnh hưởng lớn đến cân nặng do đó chúng ta nên sắp xếp thời gian cụ thể cho các bữa ăn. Bên cạnh đó, việc ăn uống điều độ cũng hỗ trợ cho dạ dày được làm việc đúng giờ.

Xây dựng thực đơn

Các bạn hãy nhớ nguyên tắc vàng trong giảm béo: “Ăn sáng như một nhà vua, ăn trưa như một người bình thường và ăn tối như một kẻ ăn mày”. Bữa sáng là bữa ăn quan trọng nhất bởi nó cung cấp năng lượng cho cả ngày hoạt động do đó chúng ta phải cung cấp nhiều dinh dưỡng trong bữa ăn này. Bữa trưa và tối hãy ăn ít lại dần và nên hạn chế tinh bột, đồ ngọt và những món ăn chứa nhiều dầu mỡ.

Kết hợp thực phẩm chức năng 

Để bổ sung đầy đủ dưỡng chất và tăng cường hiệu quả cho quá trình giảm béo, mọi người nên dùng xen kẽ thêm thực phẩm chức năng. 

Một trong những dòng sản phẩm giảm béo của nhà Cenly giúp các bạn bổ sung đầy đủ dưỡng chất đồng thời hỗ trợ thải độc cơ thể, đẩy nhanh quá trình giảm mỡ là Thảo mộc hỗ trợ giảm béo Cenly.

00Khi mua sản phẩm này, các bạn có thể lựa chọn 2 combo sau:

• Combo “Mua 1 được 4”: Khi mua 1 hộp Thảo mộc hỗ trợ giảm béo Cenly sẽ được tặng kèm 1 hộp Detox Chanh, 1 thước dây và 1 cẩm nang dinh dưỡng.
• Combo “Mua 1 được 5”: Bao gồm Combo 1 và thêm 1 đai nịt bụng giúp định hình vóc dáng.

Cân nặng không còn là nỗi lo của team ăn chay với Cenly. Chúc các bạn có một hành trình giảm béo thành công!